熏肉大饼(如何制作口感酥脆的熏肉大饼)

如何制作口感酥脆的熏肉大饼

熏肉大饼是北方很受欢迎的小吃,它的特点是酥脆可口,而且香味十足。下面我们就来分享一下如何制作口感酥脆的熏肉大饼:

制作材料:

  • 面粉:500克
  • 猪肉脯:适量
  • 油条:适量
  • 鸡蛋:1个
  • 盐:适量
  • 姜蒜末:适量
  • 热水:适量
  • 油:适量

制作步骤:

  1. 将面粉、盐、姜蒜末加入鸡蛋,揉成面团,放置静置20分钟;
  2. 将面团分成若干个小面团,取一个小面团,擀成圆形薄饼;
  3. 在擀好的薄饼上码上猪肉脯、油条,包裹好;
  4. 将包裹好的面饼翻转,然后再擀平成薄饼;
  5. 将制作好的面饼放入平底锅中,用小火慢慢煎,待两面金黄色即可起锅。

制作好的熏肉大饼口感酥脆,而且独特的香味会让人食欲大增,非常美味。大家不妨试试自己动手制作一下,肯定会有意想不到的惊喜哦!

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