根据最新公布的数据显示，2019年全国食品安全合格率达到98.9%，同比提高0.3个百分点，体现出我国食品生产和监管工作取得了显著的成效，其中多项指标接近完美。同时，药监部门加强了对企业的监管，全力保障人民健康。