上海本帮菜介绍
上海本帮菜是指源自上海及周边地区传统的地方菜式，其特点是以本地食材为主要原料，注重制作工艺、色香味俱佳。上海本帮菜大多以海鲜、猪肉、春卷皮、海参、青筋马蹄、笋、豆腐等特产和食材为主要原料。
品尝上海本帮菜推荐
上海本帮菜是上海餐饮中不可或缺的一部分。有很多优秀的上海本帮菜餐馆值得一去。
如果你想吃正宗的本帮菜，那么可以去城隍庙附近的“南翔馒头店”。在这里可以品尝到小笼包、蟹粉小笼、麻油面筋、鸭血粉丝汤、酱骨等正宗的本帮菜。
如果你想吃兼备上海特色和现代气息的本帮菜，不妨去“南门仙庙·十八街坊”尝试一下。这里的菜品大多数是上海传统菜式的现代改良版，口味独具特色，而且装修环境也非常现代化，非常适合年轻人。
如果你想吃高档的本帮菜，可以去“鸿福酒店”、“南京大牌档”等高档餐厅尝试一下。这里的菜品制作精细，环境优雅，价格也比较昂贵。
结尾语
上海本帮菜是一种传统的地方美食，其特色在于原料选用、烹调方法和口味等方面都非常独特，值得一试。在上海，到处都有卖本帮菜的地方，大家可以根据自己的口味和预算，选择合适的餐厅。