五香粉是我们日常炖煮、烧烤和煮粥的调味料之一，但市面上的五香粉往往添加了一些防腐剂和味精等食品添加剂。今天就来分享一下自制的五香粉配方和制作方法！
材料：
- 八角15克
- 肉蔻15克
- 干姜25克
- 桂皮25克
- 丁香6克
- 香叶30克
制作方法：
- 八角、肉蔻、干姜、桂皮和丁香炒香备用。
- 香叶去梗，然后放入烤箱中烘焙至香味流出，取出晾凉。
- 香叶与炒香的材料一起磨成细粉。
- 磨好的粉过筛，保存于密封的瓶子中。
以上就是五香粉的制作方法，现在你可以用它来烧烤、炖肉、煮汤了。不用花大价钱，也能吃到美味的五香味道，赶紧试试吧！