掌握烤鸡翅的烹饪技巧

烤鸡翅是一道鲜味诱人的家常菜肴,它酥脆香甜,口感厚实。下面将先容一种简朴的做法,辅助你轻松烤制出鲜味的鸡翅。

食材准备:

1. 鸡翅中:约500克;

调料:

1. 老抽:适量;
2. 盐:适量;
3. 味精:适量;
4. 酱油:适量;
5. 料酒:适量;
6. 蜂蜜:适量;

步骤:

1. 鸡翅中迅速切割成两半,用水冲洗几遍,去掉血水和杂质;
2. 准备一个容器,将切割好的鸡翅放入其中,加入适量的盐、料酒,腌制15分钟;
3. 将腌制好的鸡翅平均涂上一层蜂蜜;
4. 烤箱预热至180摄氏度,将蜂蜜涂抹的鸡翅放入烤箱,烤制20分钟;
5. 翻面,再烤制20分钟,直到两面呈金黄色即可。

烤鸡翅烹饪完毕,热气腾腾,香味四溢,异常诱人。你可以凭证个生齿胃添加适量的调料来举行调整,例如加入辣椒粉或者黑胡椒粉,增添风味。希望你实验乐成,享受鲜味的烤鸡翅!

相关信息